蘭州城市學院2022專升本招生酒店管理專業簡介
2025-08-06 來源:教育在線
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蘭州城市學院2022專升本招生酒店管理專業簡介

2022年蘭州城市學院專升本招生專業簡介:酒店管理專業已經公布詳情如下:
酒店管理專業
培養目標:本專業突出專業能力培養和職業素質養成:以產、學、研融合為途徑,以酒店相關職業崗位技能培養為出發點,將現代酒店經營管理的基本理論和基礎知識與酒店經營管理崗位的基本技能訓練和國際化酒店服務與管理職業素養培訓相結合,培養具備現代酒店業經營管理理念,具有專業管理理論知識和熟練服務與管理的能力,掌握酒店經營與管理業務技能,適應現代酒店業和服務業技術革命發展需要的復合型、創新型、應用型中高級管理專門人才。
層次:本科
授予學位:管理學學士
學制:四年
專業類型:服務城市類
主干課程:管理學、酒店管理概論、酒店運營管理、酒店客戶關系管理、財務管理、酒店人力資源管理、酒店前廳客房服務與管理、酒店餐飲服務與管理、酒店專業英語、酒店服務心理學、旅游接待業、旅游學概論、旅游者消費行為等。
就業方向:本專業培養學生技能復合、跨界發展。可在國內外內知名品牌酒店、高端餐飲連鎖企業、會展及旅游相關的接待服務型企事業單位從事運營與管理工作;可從事外貿、物業、高端零售、數字化運營管理、管理教育、專業咨詢及科學研究等相關工作。












