自學考試餐飲管理要考啥？

自考各省規定不同，以報考省份政策為準。包括報考時間、流程、政策、報名入口都是不一樣的，但是考試是全國統一的，學歷也是入網可查的。教育在線自考平臺小編就簡單為大家說一下，自學考試餐飲管理具體要考哪些科目。

考試科目有哪些？

大學語文、計算機應用基礎、管理學原理、餐飲管理與實務、餐飲業法規、消費心理學、餐飲市場營銷、現代廚房管理、食品衛生與安全、烹飪工藝學（二）、烹飪原料學（二）、餐飲服務、酒水知識。英語（二）、管理系統中計算機應用、餐飲經濟學導論、中國飲食文化、餐飲企業人力資源管理、餐飲企業信息管理、餐飲企業財務管理、餐館企業戰略管理、餐飲美學、食品營養管理、國外飲食文化、宴會設計。說白了就是既要懂管理又要懂實操，理論和實踐都要兼顧。

自考學歷含金量怎么樣？

自考學歷是國家承認的，和普通高考文憑一樣具備同等效力。法律明確規定了自學考試制度，畢業證在學信網能查到，國際上也有四十多個國家和地區認可。雖然自考本科采取的是“寬進嚴出”模式，但能拿到證書的人都是經過系統訓練的，專業能力和知識儲備絕對經得起考驗。

選自考要提前了解什么？

別急著報名，先搞清楚自己所在省份的具體要求。考試內容雖然全國統一，但報名方式、時間安排、政策細節都可能有差異。建議多關注官方信息，避免因為細節問題影響考試。想了解更多自考資訊，比如報名時間、備考資料、政策解讀，可以到教育在線自考考試頻道查看。

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