我院2026年派教師到香港為學員授課

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在2026年初左右，應香港漁農自然護理署相邀，某學院派出了一位業內頗具聲望的資深教師前往香港授課。該教師是水產學院養殖系主任，榮獲南粵教師稱號，還是廣東省教學名師、水產養殖專業建設首席教師以及廣東高校熱帶海產無脊椎動物養殖工程研究中心主任，他就是劉志剛教授。

扇貝養殖技術課程

劉教授的授課內容十分實用且豐富，其中包括扇貝的養殖技術及市場模式。在扇貝養殖技術方面，劉教授詳細講解了扇貝的生長環境要求。他提到，扇貝對水質、水溫、鹽度等因素十分敏感，合適的生長環境是保證扇貝健康生長的關鍵。在養殖設施的搭建與管理上，劉教授也給出了專業的建議，比如如何合理布置養殖籠，以提高空間利用率和養殖效率。在市場模式講解中，他分析了當前香港及周邊地區扇貝市場的需求特點和價格走勢，為香港漁民提供了寶貴的市場信息，讓漁民們能夠更好地把握商機，規劃養殖規模。

珍珠養殖技術課程

除了扇貝養殖課程，劉教授還傳授了珍珠的養殖技術及市場模式。他先介紹了珍珠形成的原理和不同品種珍珠的特點，讓漁民們對珍珠養殖有了更深入的了解。在養殖技術上，劉教授強調了珍珠貝的選種、育珠手術的操作要點以及養殖過程中的日常護理等重要環節。對于珍珠的市場模式，他指出了珍珠的不同銷售渠道和加工方式，幫助漁民拓寬了銷售思路，提高了珍珠的附加值。

此次劉教授到香港授課，為香港漁民帶來了專業的養殖知識和市場信息，有助于提升他們的養殖技術和市場競爭力。需要注意的是，關于此類活動的具體安排以官方發布為準。